فصل الربيع

اسماعيل معمر · 21-Mar-2009, 06:21 PM

بماذا يذكرك؟، وبماذا يرتبط معك؟!!

بشمسه الدافئة، والحارة أحياناً.. بنسمات ليله الباردة.. بجوه المتقلب الذي يتحول إلى تراب أو مطر في لحظات.. بالاستعداد لامتحانات آخر العام.. بكل أنواع حساسية العيون والجلد التي يصاب البعض بها.. أم بشيء آخر؟!

ربما تخونك ذاكرتك في التذكر أحياناً، ولكن أنفك لن تنسى تلك الرائحة أبداً.. رائحة العشب الأخضر المبلل وروائح الياسمين والفل والقرنفل الممتزجة ببعضها البعض.

قد تنسى وجود فصل الربيع الذي يمر مرور الكرام بين برودة فصل الشتاء وحرارة فصل الصيف، ولكنك لن تنسى ألوان وروده الحمراء والبيضاء والبنفسجية.

الآن ونحن على أعتاب فصل الصيف، ويوشك الربيع أن يودعنا.. ولن يبقى لنا من مظاهره إلا كل ذلك الورد ذي الرائحة الأخاذة والألوان التي تدخل البهجة والهدوء إلى نفسك.
يا ورد.. مين يزرعك؟
مع كل هذا الورود والأزهار التي تراها في الحدائق أو في النادي أو حتى في شارعكم، وكل محلات الزهور الطبيعية والمجففة والصناعية التي تملأ جميع مدن العالم ، ألم تفكر يوماً في زراعة حديقة صغيرة داخل منزلك، بل داخل حجرتك؟

ألم تفكر في شراء ولو نبتة صغيرة ترعاها لتنمو أمامك وتصبح خير جليس أحياناً، ترويها وتتحدث معها وتشمها من أجل لحظة سعادة؟!

إذا كنت قد فكرت، ونفذت هذا الاقتراح، فهذا شيء جميل، أما إذا رغبت في ذلك ولا تعرف كيف تعتني بزهرة، فتعال معنا لنستعرض طرق زراعة الزهور والنباتات، والعناية بها، وأيضاً العديد من الاستخدامات للوردة الواحدة، سواء في الزينة، أو العلاج والتداوي، أو الطهي.. إلخ.

• أولاً لا تختار زهرية كبيرة لمجموعة قليلة من الورود، والعكس؛ لأن ذلك لن يظهر جمالها، وراعي ألا تكون الباقة مزدحمة كلها في مكان واحد.

• إذا كانت هناك تشكيلة متنوعة من الزهور في باقة واحد، لا تنسق كل مجموعة في جانب، كأن تضع كل الورد الأحمر في ناحية، والياسمين في ناحية، وهكذا، لكن حاول أن تنوع بين المجموعات حتى تستطيع رؤية كل الألوان من جميع الزوايا.

• تأكد أن الزهرية أو الإناء الذي تضع فيه الزهور لا يسرب الماء.

• لا تعتبر أنك أفسدت الورود إذا قطعت السيقان ثم اكتشفت أنها قصيرة للغاية على الزهرية، يمكنك أن تعالج هذا الخطأ عن طريق وضع بعض الزلط أو البلي أو الحبيبات والأحجار الصغيرة ثم تضع عليها الزهور، سوف تعطيها الطول الذي تريده، وفي نفس الوقت الشكل الجمالي إذا كانت الزهرية شفافة.

• أيضاً لا ترمي بتلات الورود (petals)، يمكنك إما أن تضعها في إناء مسطح أو طبق لتطفو على الماء وحولها بعض الشموع ذات الرائحة، أو يمكنك أن تجففها وتخلطها بأحد الزيوت العطرية وتضعها في إناء زجاجي وترجه جيداً.. لإعطاء رائحة نفاذة داخل المنزل.

• لإعطاء حجم كبير لباقة الورود.. ضع الأطول في وسط الزهرية أو السلة، ثم الأقصر على الجوانب.
في سلة أم مزهرية؟!
• ضع باقة الورد داخل إناء كبير ملئ بالماء في الحوض.

• امسك مجموعة الزهور، التي تريد تنسيقها، من الساق.. وقم بتقطيع أسفل السيقان بمقص النباتات وهي داخل الماء، حتى تمنع فقاقيع الهواء من الإلتصاق بالسيقان.

• تقطيع السيقان بالمقص يجب أن يكون بزاوية مائلة وليس مستقيماً.

• يجب أن يتم التقطيع على قطعة رخام أو خشب مخصصة لذلك الاستعمال، وأن تكون بعيدة عن الطعام، وأيضاً يجب ارتداء قفاز مطاطي حتى لا تجرحك الأشواك.

• ليس من الضروري أن تكون الزهرية (الفازة) غالية الثمن أو شكلها قيم، يمكنك استخدام زجاجات ملونة أو شفافة.

• ضع في وسط السلة (أسفنج مسامي) من ذلك النوع الذي يستخدم في محلات الورود لغرس السيقان بداخله.

• ابدأ بغرس الورود من المنتصف وحتى الحافة، بشكل دائري.

• لإضفاء تأثير كامل على الورود.. ضع بعض النباتات الخضراء القصيرة حول الإناء أو السلة على الحافة.. لتجعل الباقة تبدو (منفوشة).
أسماء البنات.. على كل لون
أما بالنسبة لألوان الورود، فلكل لون دلالة معينة ومناسبة خاصة تقدم فيها، فلغة الورود لغة عالمية، مثلها مثل الموسيقى، تنفذ إلى قلبك وروحك بمجرد رؤيتها أو شمها.

فإهداؤها لشخص ما، يدل على حبك له واهتمامك به، كما أنها من أبسط الهدايا التي تقوي العلاقات الاجتماعية والروابط العاطفية؛ لأنها تدخل السرور والسعادة على قلب من يتلقاها، لقيمتها معنوية الأكثر من قيمتها المادية.

ولأن أسماء الورود جميلة وجذابة، فنجد أن كثير من الناس يحبون تسمية بناتهم على أسمائها مثل، ياسمين، وردة، زهرة، وغيرها من الأسماء مختلفة.

كم أنك قد تعتبر أن تقديم باقة من الزهور شيء سهل، ولكنه يحتاج إلى مهارة وفن، فمثلاً:

• عند الذهاب لزيارة أحد الأشخاص في المستشفى يفضل شراء ورود لا تكون رائحتها نفاذة؛ لأنها لا تناسب جو المكان، وأن تكون ألوانها فاتحة لتضفي بهجة وسعادة على المريض ومن حوله.

• وعند التهنئة بمولود جديد، تكون الباقة زرقاء أو بنفسجية إذا كان ولداً، ووردية (Rose – Pink) إذا كانت المولود بنتاً.

• أما الورود التي توضع على مائدة الطعام فيفضل أن تكون بيضاء، صفراء، أو برتقالية مع إدخال بعض اللون الأخضر، وهي ألوان جميعها تساعد على الهضم الجيد ولها أثر كبير على فتح الشهية والهدوء النفسي

**سعاد محمد السيد** · 25-Mar-2009, 03:34 PM

انه فصل تجدد الحياة و الامل فكما ان الاشجار تجدد غصيناتها و وريقاتهاو تبدأبالحياة فكذلك الانسان يبدأبتجديد خلايا جسمه وتتجدد مشاعره و نفسيته .....فما اجمل ان تلمس زهرة نضرة او وريقة خضراء فتشعر بالطاقةالقوية تنبث من بين اصابعنا لتقوينا و تدفعنا للتمسك بالحياة....اكثر واكثر

بكلمات الشاعر الكبير البحتري وبأروع النظم في وصف الربيع:
أتاك الربيع الطلق يختال ضاحكاً
من الحسن حتى كاد أن يتكلما
وبشدو الموسيقار فريد الأطرش وبصوته العذب ولحنه الجميل «ادي الربيع عاد من تاني والبدر هلت أنواره»، نحتفل بقدوم فصل الربيع ونبدأ سلسلة دراسات طبية عن تأثير طقسه على صحة الإنسان النفسية والعاطفية والجنسية والجسدية.
فلا عجب أن يهتم الأطباء بفصل الربيع مثل الشعراء والأدباء والمطربين والفنانين، فالطب يكشف عن أثر الربيع في النفس البشرية وانعكاس تأثير هذا الطقس على وظائف الجسم الفسيولوجية.
ويفسر الأطباء سر هذا الاهتمام بالربيع وبتأثيراته على الجسد والنفس بالقول ان فصل الربيع يتميز طقسه بزيادة ساعات النهار واشراقة الشمس مبكرا وغروبها متأخرة وانقشاع الغيوم من السماء وقصر ساعات ظلمة الليل ليتخلص الإنسان من الكآبة الشتوية والحزن الموسمي والاحباطات النفسية والشعور بالخمول والكسل التي تحدث في فصل الشتاء بفعل طول ساعات ليله وعتمة وغيوم السماء التي تطيل أمد هرمون الميلاتونين الذي تفرزه الغدة الصنوبرية التي تقع في وسط المخ الذي يؤدي إلى انعدام فاعلية السيروتونين الداعم للمزاج والرافع للمعنويات والذي يحد من الشهية للطعام.

هذه التبدلات الحيوية والتغيرات الفسيولوجية والسيكولوجية تحدث بفعل تغير مستويات مستوى هرمونات رئيسية معينة في فصل الربيع.
بهذا التفسير الطبي الحديث جدا لتأثير الربيع على النفس البشرية وعلى جسد الإنسان ومشاعره وحيويته وخصوبته جعل الشعراء والأدباء هم السابقون في الوصول لهذه الحقيقة الإنسانية والنفسية والعلمية والأدبية لاكتساب الوزن في فصل الشتاء لا يعود كله إلى عامل البرد والحاجة إلى اكتساب الدفء بتناول الأطعمة الدسمة والعصائر والمشروبات الدافئة الغنية بالسعرات الحرارية.
بل يعود إلى تضاؤل ضوء ونور الشمس في نهار الشتاء القصير واحتجاب الشمس بسبب العتمة والغيوم في السماء وزيادة ساعات الليل البهيم.

العلماء تأكدوا أن مثل هكذا طقس يمكن أن يولد في نفوس الكثيرين شعورا بالكآبة الموســـمية والاحباط يرافقهم خلال الأشهر من أكتوبر حتى نهاية فبراير.
وذلك بسبب زيادة أمد الميلاتونين بسبب طول ساعات الليل وقصر ساعات النهار لأن هذا الهرمون يفرز أثناء الليل ما ان يبدأ الليل في القصر وتشرق نور الشمس مبكرا حتى تتبدل حال أولئك الذين يعانون من الكآبة الموسمية والشعور بالاحباط والحزن والضجر ويفتقدون الطاقة والحيوية.
وكذلك يضطرب تركيزهم ويأكلون أكثر من أي وقت وتتغير رغبتهم الجنسية فتفتر وتبرد مشاعر الحب لديهم.
تتبدل حال هؤلاء في فصل الربيع إلى واقع ومشاعر وأحاسيس أخرى مغايرة تماماً لما كانوا يعانون منه في فصل الشتاء.
الربيع واستقرار الهرمونات
يرى الكثير من الخبراء والعلماء والباحثين ان استعداد الجسم والظلام يجعلان السيروتونين الداعم للمزاج والرافع للمعنويات والذي يحد من اشتهاء الطعام عديم الفاعلية.
الربيع واعتدال المزاج

عندما تزداد ساعات النهار المشرقة بنور الشمس وصفاء السماء فإن الميلاتونين الذي يصنعه الجسم ويفرز من الغدة الصنوبرية التي تقع في وسط المخ وأماكن أخرى من الجسم يتناقص افرازه ويقصر أمده عكس ما كان يحدث في فصل الشتاء وأشهر العتمة وغيوم السماء وطول ظلمة الليل.
ومع بداية فصل الربيع ينقص افراز هرمون الميلاتونين وبذلك يستعيد السيروتونين فاعليته وتبدأ المعنويات في الارتفاع ويتخلص الإنسان من الحزن الشتوي والكآبة الموسمية.
اعتدال الشهية في الربيع
مع ان الميلاتونين لا ينتج عنه في شكل مباشر زيادة في اشتهاء الطعام إلا انه قد يؤثر على مادة كيماوية أخرى في المخ يطلق عليها «السيروتونين» وهذه المادة بطبيعتها داعمة للمزاج وتحد من قوة اشتهاء الطعام.
وكما أوضحنا فإن ازدياد ساعات النهار وضوء شمس الربيع الساطع ينقص أمد الميلاتونين ويزيد من فاعلية السيروتونين فيحد من الشهية للطعام مع بداية فصل الربيع.
وزيادة افراز الميلاتونين وطول أمده وانعدام فاعلية السيروتونين ربما كان العامل المؤثر المؤدي إلى زيادة الشهية في فصل الشتاء.
ذلك لأن جسم الإنسان يقوم بانتاج السيروتونين عندما يتناول الأطعمة الغنية بالنشويات والسكريات كالأرز والبطاطا والمعكرونة.
وبسبب طقس الشتاء قصير النهار طويل الليل تزداد حاجة الإنسان إلى السيروتونين ليتغلب على الحزن والكآبة والاحباط الموسمي.
ويعتقد ان المخ «الدماغ» يتجاوب مع ذلك عن طريق إطلاق اشارات تنبئ بالحاجة إلى المزيد من السكريات والنشويات.
ويترجم ذلك عمليا باقبال الناس على تناول النشويات ولاسيما الكعك والفطائر والأرز والمعكرونة وليس عجيبا بعد هذا أن يؤدي استمرار الإنسان في تناول هذه الأطعمة إلى زيادة وزنه.
وعندما يقدم الربيع بنوره وضيائه واشراق الشمس مبكراً يقصر أمد هرمون الميلاتونين ويستعيد هرمون السيروتونين فاعليته ويستقر مستواه وتقل الشهية للطعام ويتحسن المزاج وترتفع المعنويات

المصدر:www.alraimedia.com/Alrai/Article.aspx?id=119508 - 82k