تناول تفاخة يوميا .. هذه هى احدث التوصيات الطبية

للباحثين بجامعة كورنيل حيث تبين قدرة التفاح على

مكافحة مرض الزهايمر لاختوائه على مادة ( الكويرستين)

شديدة المقاومة لأكسدة الخلايا، والتى تحمى بدورها خلايا

المخ من الانحلال. طالبت الدراسة بضرورة الحرص على

تناول التفاح بقشره لكثرة اختوائها على المواد المكافحة

لأمراض عديدة. ووفقا لأحدث الدراسات الألمانية فان تناول

التفاح يساعد على مكافحة سرطان القولون حيث تعمل أليافه

على انتاج مواد كيميائية تمنع تكون الخلايا السرطانية بالقولون،

وأكدت قواعد البيانات الطبية الحديثة ان البالغين الذين يتناولون

التفاح بصفة يومية أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 37%.