نص الاستشارة



قرأت كثير عن أن القهوة تفيد .. وأن القهوة تحتوي على مكوّنات تفيد جسم الإنسان؟ فآخر الدراسات العلمية التي جرت عن القهوة كشفت أنّها مصدراً غنيّاً بالمواد المضادة للتأكسد وأنّها تشكل نسبة عالية من مجموع ما نستهلكه من هذه المواد ضمن غذائنا اليومي. لكن السؤال الذي يطرح نفسه هو حول دور المواد المضادة للتأكسد؟ وتأتي الإجابة واضحة: وقاية الجسم من بعض الأمراض كأمراض القلب، السرطان، والشيخوخة المبكرة! فالسؤال هل إعطاء الأطفال فوق السنة ونصف القهوة مضر لهم؟ وهل القهوة مضرة للأطفال ؟؟ ومتى تعطى لهم؟؟ وأقصد النسكافيه بالحليب ؟؟ وجدة ابني تزن عليه بإعطاء طفلي صلاح قليل من النسكافيه والقهوة؟ فماذا افعل؟؟

جواب الطبيب :

السيدة أم صلاح , السلام عليكم , بشكلٍ عام لا ينصح بإعطاء الطفل القهوة , خاصة دون 6 سنوات , أي قبل المدرسة , و ما هو وارد هنا هو رأي أنا الشخصي بسبب قلة الدراسات حول الموضوع , و ذلك كما يلي , لا يوجد حاجة غذائية للجسم من الكافئين فيمكن الاستغناء عنه بشكلٍ كامل عند الإنسان , و تحتوي القهوة على الكافئين و المغنزيوم , و 800 مادة أخرى , و الدراسات تقول أن كمية الكافئين المسموحة للطفل يومياً هي 45 ملغ من الكافئين كل 24 ساعة , و يحتوي فنجان القهوة الواحد على 50 الى 100 ملغ من الكافئيين , و فنجان الشاي من 30 الى 60 ملغ من الكافئين , علماً ان هناك الكثير من الأطعمة التي يتناولها الطفل و التي تحتوي على الكافئين أيضاً و أهمها الشكولا و الكاكو ,و الكولا , ..... , أي أن الطفل يحصل على جرعته اليومية من الكافئين من أطعمة كثيرة , و من فوائد القهوة بشكلٍ عام :
تساعد في التركيز
قد تخفف من حصيات المرارة و تشمع الكبد و سرطان الكولون و داء الزهايمر
قد يقلل الكافئين من احتمال تطور السكري من النمط الثاني ( دراسة في جامعة هارفارد 2004 )
قد تقلل من تشنج القصبات عند مرضى الربو

أما مساوئ القهوة فهي :
تسبب الإدمان
تسبب الأرق ليلاً
صداع ( خاصة بعد التوقف عن شربها عند المدمنين عليها )
حرقة معدة
ارتفاع التوتر الشرياني و تسرع القلب
نقص الشهية لأن الكافئين يخفف الشهية
عصبية ( نكرزة و نزقان ..)
قد تقي و قد تزيد من أمراض القلب !

لا تعطى القهوة للأطفال في الحالات التالية :
في المساء...
للأطفال دون 4 سنوات قطعياً بسبب حاجة الطفل الزائدة للنوم
للأطفال النشيطين كثيري الحركة
لا تعطى لمرضى القلب من الأطفال
لا تعطى للأطفال في حالة الأمراض العصبية
و في حال كان من الضروري تناول القهوة للطفل فيمكن تناول قهوة دون كافئين decaffeinated coffee , و بعد عمر 4 سنوات ,و في الصباح