تناول سبع وجبات ثلاث رئيسية وأربع أقل حجما يساعد على التخلص من النحافة
باريس: فابيولا بدوي

مع حلول المناسبات أول ما يتبادر إلى ذهن السيدات هو ضرورة عمل نظام غذائي قاس لفقد عدد من الكيلوات، التي لابد وأن تزداد خلال المواسم والأعياد، يقول الدكتور رافائيل بلارفاك أستاذ التغذية أن كافة السيدات الآن يعرفن تماما كيف يفقدن وزنهن، ولكن الجميع لا يهتم بالنساء اللاتي يعانين من مشكلات النحافة الزائدة، ويرغبن في زيادة وزنهن.
في البداية يقول الدكتور بلارفاك "فقدان الوزن مسألة مرهقة للنساء، ولكن هناك من تشقى من أجل زيادة بضعة جرامات، على الرغم من أنهن لا يعانين من حالات فقدان للشهية، وهذا شيء حساس جدا، ويخضع في الغالب لطبيعة الجسم، من حيث قدرته على حرق عدد من السعرات الحرارية أعلى من المتوسط المتعارف عليه".
وأشار إلى أن في 99% من الحالات يعود السبب إلى وجود مشكلات توتر نفسي شديدة، لذلك من الضروري في البداية معرفة هل تتناول الفتاة أو السيدة قدرا كبيرا من الطعام أم لا، وهل عانت من حالة فقدان للشهية في السابق؟ وهنا للعلاج خطوات خاصة ونتائجه سريعة.
وأوضح أنه في حالة السلب عند الإجابة على هذه الأسئلة، يجرى فحص طبي لمعرفة القدر الذي يحرق به الجسم السعرات الحرارية، أو وجود أي مرض آخر قد يكون السبب في هذا النقص غير الطبيعي في الوزن.
وأضاف الدكتور بلارفاك "عند معرفة مدى قدرة الجسم على الحرق، يقوم طبيب التغذية بتقديم نصائح محددة حول ما الذي يجب تغييره في نمط تناول الطعام، أيضا كيفية الطعام نفسها (حجم الماء، الدهون، السكريات.. إلخ)، أيضا هناك أهمية أولى للتوتر، وهنا يجب الحذر من استعمال أي دواء، لأن هناك عقاقير مضادة للتوتر من مضاعفاتها إنقاص الوزن.
وعن مدى نجاح علاج الأنثى التي تعاني من النحافة الزائدة يرى الدكتور بلارفاك أن الأنثى يمكنها بمفردها تحقيق زيادة مؤكدة في الوزن، لكن المشكلة تكمن في رغبة الأنثى زيادة عدد قليل من الكيلوات قد لا يتجاوز 2 أو 3 كيلوجرامات، وهذا صعب من الناحية العملية، حيث تصل الزيادة في مثل هذه الحالات من 7 إلى 10 كيلوجرامات، وكذا في حدوث الزيادة في أماكن بعينها من الجسم دون الأخرى، حسب التكوين الأساس لجسم الأنثى، ولكن تحت إشراف متخصص التغذية، فهو يعمل على زيادة العضلات دون الدهون.
وقال إنه بشكل عام يمكن لمن لا تريد اللجوء إلى اختصاصي أن تستعين ببعض الإرشادات في مقدمتها تناول عدد من الوجبات أكثر من المعتاد أي ما يقرب من سبع وجبات ثلاث رئيسية وأربع أقل حجما، وتناول الكثير من البروتينات وليس السكريات، وهذا متوفر في اللحم الأبيض والسمك، وتناول بعض أكياس البروتين المتوفرة في الصيدليات.، وتناول بعض الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش والتين إلى جانب المكسرات، أيضا يمكن اللجوء إلى بعض الأجهزة الرياضية التي تعمل على زيادة العضلات في الجسم، وخصوصا في أماكن بعينها، ولكن هذه الأجهزة تحتاج قبل اقتناء أي منها إلى معرفة جيدة بنوع الجهاز وتأثيره والآثار الجانبية التي قد تترتب عن استعماله.