ما هو الطعام الصحي

المعروف أنّ الغذاء هو المصدر للإنسان الذي يبقيهِ على قيد الحياة لتزويد الجسم بالطاقة والعذاء الجيّد حتّى يستطيع أن يكمل يومهُ بشكل جيّد ، والعذاء من الأمور التي يجب أن يهتم فيها الإنسان ولا أن يأكل أي شيء قد يؤثّر على طبيعة جسمهُ ، ويعتبر الغذاء الجيد هو أساس الصحّة الجيدة ، وقد أكّدت أبحاث طبيّة حديثة أن الطعام هو من أكبر الأسباب التي تؤدّي الى مشاكل صحيّة عديدة ، فالجسم يحتاج الى طعام جيّد حتّى يكون في صحّة جيّدة ، وهناك بعض النصائح لتناول الطعام الصحّي المفيد لجسم الإنسان .


نصائح عن أنواع الطعام المفيدة لجسم الإنسان :
كل إنسان يحتاج الى 40 نوع من الطعام حتّى يستطيع أن يستفيد منها ، ولا يكفي أن يعتمد الإنسان على نوع واحد ، فالوجبات والأطعمة التي يتناولها الإنسان يجب أن تحتوي على : الخبز ، الفواكه ، الخضراوات ، اللحوم ، والألبان ، والأسماك ، والأطعمة التي تحتوي على البروتينات .

تناول الكثير من الفواكه والخضراوات والحبوب :
تناول كميّة جيّدة من الفواكه بمقدار 250*500 غرام .
تناول كميّة كافية من الخضراوات بمقدار 350*650 غرام .
يجب تناول كميّة كافية من الطعام المصنوع من الحبوب كالأرز والخبز .

تناول وجبات منتظمة :
الإنسان الطبيعي أو بالأحرى كل شخص في اليوم يحتاج الى 3 وجبات رئيسيّة يجب أن يحافظ عليها ويأكل القدر الكافي فيها ، وعند الإنتظام بهذه الوجبات ال 3 الرئيسيّة يستطيع الإنسان السيطرة على جوعهِ بين الوجبات بأن يأكل من الفواكه والخصراوات التي تفيد صحّته ، ولا يجب عند شهورهِ بالجوع بأن يأكل فيها بشراهه لأنّهُ سيتحوّل مع مرور الوقت الى وجبة رابعة أساسيّة فيفقد الإنسان نظام الطعام الصحّي .

المحافظة على الوزن :
الطعام له دور كبير في المحافظة على وزن جسم الإنسان ، فكل إنسان له طول معيّن ووزن معيّن يجب أن يحافظ على توازنهما وإلاّ يحدث خلل في جسمهِ لعدم توازن الطول مع الوزن والعكس أيضاً ، وإذا زاد وزن الإنسان لإفراطهِ في الطعام بشكل غير صحّي ومنتظم تسبّب لهُ أمراض عديدة كالسكّري ، وهشاشة في العظام ، إرتفاع في ضغط الدّم ، والسكتة الدّماغيّة.

التوازن في إختيار الطعام :
أحياناً والأغلبيّة يميلون إلى أنواع معيّنة من الطعام فالشخص الذي يميل إلى الطعام الذي يحتوي على دهون كثير يحاول أن يغيّر من وجباتهِ ولكن لا قطعها بشكل كامل ولكن أن ينوّع في إختياراتهِ للأطعمة ، والشخص الذي يعتمد على السكريّات أو الأملاح ، فإذا لم تأكل وجبة طعام منذ فترة حاول أن تأكلهُ في اليوم التالي ولكن يجب الحفاظ على تنظيم الغذاء وهي 3 مرّات وأن يأكل الشخص بين هذه الوجبات أشياء خفيفة ومفيدة كالفواكه والخضراوات .