يقوم العاملين بتلويث الأغذية عن طريق:
• العمل أثناء المرض.
• لمس البثرات (الدمامل) الجلدية أو القروح الجلدية.
• لمس الشعر.
• عدم وضع الضمادات الطبية فوق الجروح والقفازات فوق القروح الجلدية.
• عدم غسل الأيدي بطريقة سليمة.
عرض للطباعة
يقوم العاملين بتلويث الأغذية عن طريق:
• العمل أثناء المرض.
• لمس البثرات (الدمامل) الجلدية أو القروح الجلدية.
• لمس الشعر.
• عدم وضع الضمادات الطبية فوق الجروح والقفازات فوق القروح الجلدية.
• عدم غسل الأيدي بطريقة سليمة.