دراسة بريطانية:الثوم والخرشوف يكافح السمنة والسكر

الثوم والخرشوف يكافح السمنة والسكر






لندن: أفادت دراسة حديثة بأن تناول بعض أنواع الخضراوات، مثل "الهليون" أو ما يسمى بـ"الاسبارجوس" والخرشوف وهو الأرضي الشوكي يمكنه أن يكافح السمنة ومرض السكر.

وأوضحت الدراسة التي أجريت في جامعة امبريال كوليدج البريطانية أن بعض الأطعمة كالثوم والهليون والخرشوف تعمل على تفعيل إطلاق هرمونات القناة الهضمية والتي تعمل على خفض الشهية وبالتالي فانها تكبح الجوع، كما أن هذه الخضراوات تعمل على تحسين قدرة الجسم على التحكم في معدلات سكر الدم.

وذكرت صحيفة "الديلي تيلجراف" البريطانية أن جمعية مرض السكر الخيرية في بريطانيا تقوم حالياً بتمويل بحوث تنصب في الفوائد الصحية لبعض الأطعمة، وقالت إنه إذا ما تم اثبات التاثير الصحي لهذه الأطعمة فسيتم إيجاد علاج للسمنة ومرض السكر نوع الثاني.


تاريخ التحديث :-
توقيت جرينتش : الثلاثاء , 24 - 8 - 2010 الساعة : 3:3 مساءً
توقيت مكة المكرمة : الثلاثاء , 24 - 8 - 2010 الساعة : 6:3 مساءً
محيط.كوم
علوم

جزاكم الله على هذه المساهمة الرائعة وهذه الدراسة تثبت أن شفاء الإنسان في طعامه كما أن المرض يصيبه إذا أسرف في تناول الأطعمة الضارة مثل الوجبات السريعة التي تجعل الجسم يمتلئ بالدهون فتفقد الخلايا حساسيتها للهورمونات وتحدث مقاومة للإنسولين مما يسبب مرض السكري من النوع الثاني وغيره من الأنواع المشابهة مثل سكر الحمل الذي يصيب النساء بعد سن الرابعة والعشرين أثناء الحمل والسبب في ذلك وراثي مثل وجود أقارب مصابين بالسكر من النوع الثاني لكن أعراض المرض لا تظهر إلا عند وجود زيادة في وزن المريضة، لذا يلزم التبكير في الحمل بقدر المستطاع كما ينبغي إنقاص الوزن بالحمية الغذائية وممارسة الرياضة قبل التفكير في الحمل.